Af te halen in Kropswolde            (H) eerlijke producten           De beste regionale producten            Een uitgebreid assortiment





DE  MEESTE TARWE EN SPELT DIE WIJ MALEN ZIJN REGIONALE PRODUCTEN.   


Het graan wordt na ontvangst in de molen gereinigd met speciale reinigers voor graan. Daarna wordt het gemalen tussen de molenstenen.
Als het graan gemalen is kan het meel gezeefd (gebuild) worden. Wat door de zeef heen gaat is de witte bloem, en wat niet door de zeef gaat zijn de zemelen.
De bloem komt dan in een meelmenger waar het dan gemengd kan worden met allerlei zaden, pitten, vruchten enz , enz.., afhankelijk van het recept,
wat er gemaakt moet worden. Als alles goed gemengd is verpakken wij het in zakken van diverse grootte, van 400 gram tot 25 kilo.
Grote zakken worden meestal afgenomen door bakkerijen en grootkeukens.

Bijna al onze producten worden verwerkt in een omgeving waar ook granen, zaden, peulvruchten en noten worden verwerkt.

 

LAATST GEPLAATSTE ARTIKELEN


 

  • aanbieding

    LEKKER & VEZELRIJK
    LEKKER & VEZELRIJK

    Mix voor een koolhydraat-arm meergranenbrood. Het is een vezel- en eiwitrijk brood, suikerarm, arm aan verzadigde vetten en heeft een verlaagd gehalte aan koolhydraten, 17,1% koolhydraten per 100 gram.  Ingredienten: tarwevolkoren...

    € 4,15 € 3,45Bestellen
  • aanbieding

    HAVER-SPELT
    HAVER-SPELT

    Mix voor een speltmeergranenbrood. Ingredienten:speltvolkorenmeel (gluten), tarwegluten, havervlokken (gluten), havergrutten (gluten), havermeel (gluten), havervezel (gluten), plantaardige olie, bakkerzout, gerstemoutmeel (gluten)...

    € 7,75 € 6,40Bestellen
  • aanbieding

    BRIOCHE
    BRIOCHE

    Brioche is een zacht, zoet witbrood. de brioche kan in de broodbakmachine gebakken worden.Er zijn nog meer mogelijkheden met Brioche. Op de nieuwsbrief van maart-april staan 2 recepten.                                   Binnenkort...

    € 3,95 € 3,25Bestellen
  • PATISSE QUICHE/VLAAIVORM MET LOSSE BODEM (32X22X2.5CM)
  • BIRKMANN AFKOELROOSTER (verchroomd, rechthoekig 32x45cm)
    BIRKMANN AFKOELROOSTER (verchroomd, rechthoekig 32x45cm)

    Gebruik een afkoelrooster om uw bakwerk op af te laten koelen. Het afkoelrooster is ideaal voor het snel gelijkmatig laten afkoelen van o.a. uw vers gebakken brood, cake, koekjes en taart. ...

    € 8,95Bestellen
  • BIRKMANN AFKOELROOSTER (verchroomd, rond doorsnee 32 cm)
    BIRKMANN AFKOELROOSTER (verchroomd, rond doorsnee 32 cm)

    Gebruik een afkoelrooster om uw bakwerk op af te laten koelen. Het afkoelrooster is ideaal voor het snel gelijkmatig laten afkoelen van o.a. uw vers gebakken brood, cake, koekjes en taart.Het afkoelrooster is ook te gebruiken als...

    € 6,95Bestellen
  • BIRKMANN GARNEERKAM (kunststof, met spitse tanden, ca. 11x8 cm)
    BIRKMANN GARNEERKAM (kunststof, met spitse tanden, ca. 11x8 cm)

    Met deze garneerkam maakt u op eenvoudige wijze decoratieve patronen op o.a. uw brood- taart- en koekdeeg....

    € 1,25Bestellen
  • BIRKMANN BROODSTEMPEL VOOR KAISERBROODJES
    BIRKMANN BROODSTEMPEL VOOR KAISERBROODJES

    Met de handige broodstempel stempel je de typische afdruk voor kaiserbroodjes op je broodjes.                                               Voordat je de deegstukken in de oven zet druk je een stempel in het deeg.                 ...

    € 6,95Bestellen
  • BIRKMANN PARTYBROODVORM (3 delig)
    BIRKMANN PARTYBROODVORM (3 delig)

    Met de Birkmann Partybroodvormen maak je broodjes in hartvorm, bloemvorm en stervorm. Sluit één opening van de bakvorm, zet de bakvorm rechtop neer en vul de vorm met deeg. Na het bakken haal je de deksels van broodmal af en haal...

    € 14,95Bestellen
  • RIETEN RIJSMANDJE  Ø18CM
    RIETEN RIJSMANDJE Ø18CM

     Rond rijsmandje van mooi stevig riet. Geeft vorm en steun aan het brooddeeg tijdens het rijzen, en natuurlijk het kenmerkende spiraalpatroon. Ø18CMDe rijsmandjes zijn gemaakt van mooi en zeer stevig riet en hebben een inhoud van...

    € 12,95Bestellen
  • PROEVERIJDOOS SPELTBROOD
    PROEVERIJDOOS SPELTBROOD

    PROEVERIJ DOOSMET DIVERSE BROODMIXEN À 500 GRAM SPELTVOLKORENSPELTBLOEMNATUURLIJK SPELTSPELTMEERZADEN DONKERDROGE GIST     € 8,95...

  • DE WONDERPAN (bakken zonder oven)
    DE WONDERPAN (bakken zonder oven)

    CAKE BAKKEN ZONDER OVEN? Het kan met de wonderpan.Een cake bakken net als oma vroeger.Misschien herinnert u het zich nog.Met de wonderpan bakt u heerlijke cake, taarten brood op het fornuis.U kunt er ook broodjes mee afbakken.De w...

    € 59,00Bestellen
  • BRIOCHE
    BRIOCHE

    Brioche is een zacht, zoet witbrood. De brioche kan in de broodbakmachine gebakken worden.Brioche is een heerlijk brood voor bij de Paasbrunch!!Er zijn nog meer mogelijkheden met Brioche. Op de nieuwsbrief van maart-april staan 2...

    € 3,95 € 3,25Bestellen
  • MIX VOOR MUFFINS (500 gram)
    MIX VOOR MUFFINS (500 gram)

    Ingredienten:
    Suiker, tarwebloem, gemodificeerd zetmeel (E1422), sojameel (getoast), lactose, rijsmiddel (450i, E500), bakkerszout, antiklontermiddel (E170), botervet (melk), melkeiwit, emulgator (E 471, E477, E475, (soja), E...

    € 2,30Bestellen
  • UITSTEEKVORM HAAS (hoog 15 cm, rvs)
  • MUFFIN & DESSERT-SET (4 delig)
© 2012 - 2015 Mulder Pot - Kropswolde | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by mijnwebwinkel